Osvěží nás frappé ?
Posledních 14 dní je venku vedro že by ani psa nevyhnal, a tak se i v naší kanceláři začíná pít místo klasického epressa, studené a osvěžující frappé. Nepleťme si ale osvěžující nápoj frappé s nápojem který si připravíte po zakoupení nějakého sáčku s instantním...
Jak se pěstuje káva
Kávovník patří do botanické třídy rubiace a řádu coffea. Pro získávání kávy se z četných druhů coffea ve skutečnosti používají dva druhy: Arabika a Robusta. Třetí druh Liberica se používá jen pro podnože. Káva druhu Arabica je jemnější kávou. Své jméno získala díky...
Test kaváren: Káva v COFFEESHOP COMPANY
Při procházkách Prahou jsem kousek od „Václaváku“ narazil na malou kavárnu společnosti Coffeshop Company. Zahrádka byla bez lidí (kdo by tam v takové zimě seděl) a tak jsem se usadil raději v kavárně do pohodlné kožené sedačky. Po chvíli rozhlížení u mě už byla...Káva aneb jak se dělá latte art
Latte art je způsob přípravy cappuccina (případně jiného nápoje z espressa a mléčné pěny), kdy se vytváří různé obrazce. Pro tento typ přípravy je velmi důležité umět správně našlehat mléčnou pěnu tak, aby neobsahovala vzduchové bubliny, ale pouze „mléčnou krému“....Reklama
Reklama
