Před nějakou dobou jsme tu uveřejnili článek na téma sirupy do kávy. Ochucená káva – zejména pak cappuccino nebo latte macchiato je stále více populární. Věděli jste ale, že profesionální řada francouzských sirupů Routin 1883 nabízí spoustu příchutí, které se...
Znáte kombinované kávovary? Osobně se musím přiznat, že jsem z takového stroje trošku na rozpacích. Kombinované kávovary jsou většinou domácí kávovary, ve kterých se kloubí dvě různé „mašinky“. Za prvé se jedná o pákový kávovar, se kterým připravíte...
Už jste měli tu čest? Káva Passalacqua u nás nepatří mezi rozšířenou značku. Bohužel. Jedná se totiž o kávu kvalitní a nejen v Itálii také velmi oblíbenou. Začátek této prestižní značky se datuje k roku 1948, dříve se jednalo o malou rodinou pražírnu, která se už po...
Světoví výrobci strojů na espresso nás nepřestávají překvapovat – nyní máte možnost zakoupit kávovary, které mají až 6 uživatelských profilů a přihlásit se do toho svého můžete pouhým dotekem – tyto kávovary vás poznají podle otisku prstu. Jedná se o...
Kdo je to barman ví snad každý a to, že v této disciplíně probíhají prestižní soutěže, je také všeobecně známo. Oproti tomu výraz Barista u nás zatím není až tak obvyklý. Barista – to je specialista na přípravu kávy. Takový člověk zná přesně postupy, jak...
Soubory cookie používáme, abychom mohli přizpůsobit obsah konkrétním uživatelům a analyzovat návštěvnost našeho webu. Kliknutím na možnost „Povolit vše“ s tím souhlasíte. Předvolby můžete spravovat tlačítkem Nastavení soukromí. Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat.