Všechny články
Odpad z kávy „by mohl nahradit palmový olej“
Dva skotští podnikatelé se pokouší o nahrazení palmového oleje pomocí kávového odpadu. Scott Kennedy a Fergus Moore uvedli, že přišli na jedinečný způsob, jak extrahovat olej z použitých kávových sedimentů, u kterých se našla široká škála použití. Palmový olej...
Už jste slyšeli o nejautentičtější středomořské kávě, která nese název TOSTINI Caffé?
Jedná se o výrobu pražením z jemných kávových zrn za použití stejných technik jaké byly používány ve starobylém umění pražení. Tostini Caffé své poslání opírá o nadšení, inovace, vášeň a týmovou spolupráci. Touha po neustálém vylepšování a inovací přinesla...
Cestovní kávovar na Nespresso kapsle, už i to je možné!
Nedávno se na trhu objevila novinka - Handpresso Auto Capsule. O kávovarech od stejné značky jste se o nás už dočetli například v článku Svoboda výběru kávy - Handpresso Wild Hybrid nebo Handpresso Auto ESE – kávovar do auta, (model Auto ESE nahradil model Handpresso...
Vyladěný kávovar Jura E8
Švýcarská značka Jura, která se již dlouhá léta věnuje výrobě automatických kávovarů především do domácností a kanceláří, neusíná na vavřínech a neustále pracuje na možných vylepšeních nabízených produktů. Mnozí z vás mají jistě povědomí o oblíbených kávovarech E6,...
Nová káva Morandini. Už jste měli tu čest?
Nedávno se na trhu objevila nová káva Morandini Caffé. Čím je specifická? Třeba tím, že i když zkusíme poměr s vyšším procentem Arabic, neucítíme tolik pověstnou kyselinku, ale vyvážené jemné tóny oříšků, mandlí a čokolády s karamelem. Přesně jak to máme rádi....
Také prodáváte Cascaru? Jste IN, ale pozor na pokuty.
Cascara, stále populárnější téma této doby, především ve světě kávy. Co se za tímto pojmem ale skrývá a jaké novinky jsme objevily? O Cascaře - usušených slupkách z kávových třešní a také čaji, který se z těchto slupek dá připravit - bylo před pár lety slyšet pouze...
Káva Jack Daniel Tennessee Whiskey je na světě
V dnešním světě experimentování se zelenou, nepraženou, kávou po celém světě, bylo jen otázkou času, než se tento trend posune o kousek dál a káva převezme nejen různé chuťové charakteristiky, ale také známá jména a značky. A tak, pokud si kladně odpovíte na...
Tipy na vánoční dárky anebo jak potěšit své blízké
Vánoce se krokem (nebo spíše třeskem blíží). Brzy budeme sedět u krásně nazdobeného svátečního stolu (ano, i střídmě nazdobený stůl je někdy více a pořád můžeme mluvit o krásně nazdobeném stole), pojídat oblíbenou polévku, kapra a bramborový salát a nebo dokonce i to...
Malý zázrak jménem Cafflano
Chybí vám doušek energie? Máte rádi i na cestách dobrou kávu, kterou si připravíte nejlépe sami? Před časem jsme vám představovali cestovní kávovary Handpresso, nyní však náš zrak padl na více alternativní způsob přípravy kávy. Zamysleli jste se někdy nad tím, kolik...
Španělské kávovary Expobar Office Leva
S více než 20-ti letou zkušeností jsou espresso kávovary Expobar známé pro svou spolehlivost a neustálé zlepšování se. Pro co nejlepší výsledky výrobci pozorně sledují změny v průmyslu i na trhu a přizpůsobují tomu i své technologické pokroky. Nejen z těchto důvodů se...
Je Fairtrade opravdu férový obchod?
Skoro na každém školení které pořádá Škola baristy se objeví otázka na téma Fairtrade káva, proto jsem se rozhodl napsat tento článek. Hned na začátku si položme nejčastější otázky. Proč kupujeme Fairtrade produkty? Opravdu dostanu to nejlepší když si koupím...
Podělte se o svoji kávu
Každý čin, sobecký či nikoliv, nemusí být vždy doceňován, tak jak by si zasloužil. Ale čin učiněný z prosté laskavosti, může pomoci více lidem, než bychom si mohli nechat zdát. Již před nějakou dobou mě nadchl projekt, který do dnes s chutí sleduji. Jedná se o...
Navštivte nás
Otevírací doba
Po – Pá
7:30 – 16:00
Prodejna
Po – Pá
9:00 – 17:30
Kontakty
Telefon
+ 420 775 266 835
+ 420 541 249 138
info@attacktrade.cz
Adresa
Attacktrade spol. s r.o.
Masarykova 118
Modřice 664 42