Káva ovlivňuje celý svět. Je to druhá nejobchodovanější surovina na světě, má velkou hodnotu, ale konečný uživatel si ji může vychutnat za přijatelnou cenu a prvotřídní kvalitu. Nejsou ale zrna jako zrna. Některá jsou dokonce z kakaa, rozinek a oříšků. Ty nejvíce ocení zejména malí labužníci, kteří dospělou kávu ještě nesmějí.
INGREDIENCE:
250 g dětských piškotů, 140 g másla, 50 g cukru moučky, 100 g mletých vlašských ořechů, 100 g nasekaných rozinek, dle chuti skořici, 2 lžíce rumu, 4 lžíce kakaa, podle potřeby čokoládové polevy, ořechy a mandle jako jádra zrn
PŘÍPRAVA:
Přísady smícháme s nastrouhanými piškoty a vypracujeme polotuhé těsto, které necháme ztuhnout v chladničce. Potom tvarujeme kávová zrna asi 3 cm velká, do kterých zabalíme ořech nebo mandli. Opět dáme ztuhnout a nakonec máčíme v čokoládové polevě.
